Hari Ini Saya Gembira

Salam rakan-rakan,

• Saya bangun tidur je hari ini saya rasa sangat senang hati. Jadi saya pun b'cadang utk memasak sesuatu pada hujung minggu.
• Habis sahaja kelas "French", saya terus ke West Edmonton Mall untuk mencari biskut Marie warna putih. Sebenarnya, saya dah cuba untuk mencari biskut ini semalam tetapi usaha saya gagal.
• Pulang sahaja ke rumah, saya terus menyiapkan kelengkapan "kek batik".

Bahan-bahan yang digunakan:

1. 3 biji telur ayam
2. 1 buku mentega
3. 1/2 cawan serbuk koko
4. 1 + 1/2 cawan serbuk milo
5. 1 bungkus biskut marie warna putih ( jangan guna perisa lain sebab nanti tak sedap)
6. 1 tin kecil susu pekat manis

Cara memasak

1. Cairkan mentega dalam kuali.
   
2. Masukkan 1 tin susu pekat manis. Kacau sehingga sebati.
3. Masukkan campuran serbuk Milo dan koko. Kacau smpai sebati jgak.
4. Tutup api. Masukkan biskut marie yang telah dibelah-belah kecil( patah dua pun dah kira OK). Gaul sehingga rata.
5. Tuang adunan ke dalam bekas/loyang. Tekan adunan sehingga rata.
6. Biarkan kek sejuk utk smntara waktu. Lepas tue masukkan kek ke dalam peti ais.
7. Selepas beberapa jam, kek boleh dinikmati bersama keluarga dan rakan-rakan.

Adunan tanpa Biskut Marie

Adunan pada peringkat akhir

Kasik tekanan skit

Kek yang sudah siap!!!

Ini namanya kek batik!! :D

p/s: Saya tgh happy!
p/s/s: 1st time masak kek batik sndiri.....ini kek paling senang dimasak...
p/s/s/s: Kek ni dah nak habis dalam masa kurang dalam sejam